EBNS - Buchserie - Diätologie und TCM

EBNS bietet Bücher mit Rezepte für die Erkrankungen nach der Diätologie und der TCM

Die Therapiemethode wird kurz beschrieben. Schmackhafte Rezepte helfen ihnen als Beispiele. Die Liste der Zutaten nach "empfehlenswert" bis "nein" dient der Orientierung für Einkaufsentscheidungen. Die Grundlagen der Ernährung werden beschrieben.
Weitere Themen: Ernährung   Rezepte   Immunsystem   Lebensmittel

Meine Bücher für die Diätetik, nach der TCM oder als Therapieergänzung bei Krebs sind verfügbar. Als Printmedium bei Amazon, Thalia, BoD, lovelybooks, Google Play, buchhandel.de, Facultas, im lokalen Buchhandel Freudensprung, Manz, Morawa oder als e-Book/iBook Kindle, Google Play, iTunes, eBook.de und in vielen Book-Shops.

Die Zutaten wurden in Zusammenarbeit mit einer Diätologin und einer TCM-Ernährungsberaterin entwickelt. Die Bücher zeigen die Definition der Erkrankung, die empfehlenswerten Rezepte, Lebensmittellisten sowie Kräuter/Komplementäre Anwendungen, welche eine schulmedizinische oder TCM-Therapie unterstützen.

Allgemeine:
001. Ernährung des Säuglings - Beikost
002. Ernährung in der Stillzeit
003. Ernährung im Alter
004. Ernährung von Kindern und Jugendlichen
005. Ernährung von Sportlern
006. Leichte Vollkost
007. Schwangerschaft
008. Vollkost
Eiweiß und Elektrolyt – Nieren
009. (Hämo-)Dialysebehandlung
010. Akutes Nierenversagen
011. Chronische Niereninsuffizienz
012. Nephrotisches Syndrom
013. Nierensteine (Nephrolithiasis)
Gastrointestinaltrakt - Bauchspeicheldrüse
014. Akute Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse)
015. Chronische Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse)
Gastrointestinaltrakt - Dünndarm und Dickdarm
016. Akute Obstipation (Verstopfung)
017. Chronische Obstipation (Verstopfung)
018. Colon irritabile
019. Divertikulitis
020. Erworbene Laktoseintoleranz (Laktosemalabsorption)
021. Fruktosemalabsorption
022. Glutensensitive Enteropathie (Zöliakie)
023. Kolektomie
024. Kurzdarmsyndrom
Gastrointestinaltrakt - Leber, Gallenblase, Gallenwege
025. Akute und chronische Hepatitis (Entzündung der Leber)
026. Cholelithiasis (Gallensteine)
027. Fettleber
028. Leberzirrhose
Gastrointestinaltrakt - Magen und Zwölffingerdarm
029. Akute Gastritis
030. Chronische Gastritis
031. Magenblutung
032. Ulcus ventriculi und Ulcus duodeni
033. Zustand nach Magenoperation
Gastrointestinaltrakt - Mundhöhle und Speiseröhre
034. Mundschleimhautentzündung
035. Ösophaguskarzinom (Speiseröhrenkrebs)
036. Reflüxösophagitis (Sodbrennen)
spezielle Krankheiten
037. Phenylketonurie (PKU)
038. Rheumatische Gelenkserkrankungen
Stoffwechsel
039. Adipositas (Übergewicht)
040. Diabetes mellitus
041. Essstörungen (Untergewicht)
Fettstoffwechsel
042. Hypercholesterinämie (erhöhter Cholesterinspiegel)
043. Hepatische Enzephalopathie
Herz- und Kreislauf
044. Arteriosklerose (Arterienverkalkung)
045. Herzinsuffizienz
046. Hypertonie (Bluthochdruck)
047. Hyperurikämie und Gicht
veränderter Nährstoffbedarf
048. bei Fieber 
049. bei malignen Erkrankungen 
050. nach Verbrennungen 
051. Strahlen- und Chemotherapie 

KREBS 

100. Bauchspeicheldrüse 
101. Blasenkrebs 
102. Blutkrebs (Leukämie) 
103. Brustkrebs 
104. Darmkrebs 
105. Magenkrebs 
106. Nierenkrebs 

Buchserie - TCM

200. Blase - Feuchte Hitze in der Blase 
201. Blase - Feuchtigkeit und Kälte in der Blase 
202. Blase - Leere und Kälte in der Blase 
203. Dickdarm - äussere Kälte befällt den Dickdarm 
204. Dickdarm - Feuchte Hitze im Dickdarm 
205. Dickdarm - Hitze blockiert den Dickdarm II akut 
206. Dickdarm - Trockenheit des Dickdarms 
207. Dickdarm - Yang Mangel (Kälte) 
208. Herz - Blut Mangel 
209. Herz - Blut Stagnation 
210. Herz - Feuer 
211. Herz - Heisser Schleim verstopft die Herzporen 
212. Herz - Kalter Schleim verstopft die Herzporen 
213. Herz - Qi Mangel 
214. Herz - Yang Mangel 
215. Herz - Yin Mangel 
216. Leber - aufsteigender Leber-Yang 
217. Leber - Blut-Mangel 
218. Leber - Blut-Stagnation 
219. Leber - feuchte Hitze in Leber und Gallenblase 
220. Leber - Feuer 
221. Leber - Gallenblase Qi-Leere 
222. Leber - Kälte im Lebermeridian 
223. Leber - Qi-Stagnation 
224. Leber - Wind 
225. Leber - Wind mit aufsteigendem Leber Yang
226. Leber - Wind mit Blutleere 
227. Leber - Wind mit extremer Hitze 
228. Lunge - Qi Mangel 
229. Lunge - Schleim-Feuchtigkeit in der Lunge 
230. Lunge - Schleim-Hitze in der Lunge 
231. Lunge - Schleim-Kälte in der Lunge 
232. Lunge - Trockenheit der Lunge 
233. Lunge - Wind-Hitze befällt die Lunge 
234. Lunge - Wind-Kälte befällt die Lunge 
235. Lunge - Yin Mangel 
236. Magen - Blutstagnation 
237. Magen - Feuer 
238. Magen - Magenkälte mit Flüssigkeit 
239. Magen - Nahrungsstagnation 
240. Magen - Qi Mangel 
241. Magen - rebellierendes Magen Qi 
242. Magen - Yin Leere 
243. Milz - Hitze und Feuchtigkeit befällt die Milz 
244. Milz - Kälte und Feuchtigkeit befällt die Milz 
245. Milz - Qi Mangel 
246. Milz - Qi Mangel + Absinkendes MilzQi 
247. Milz - Qi Mangel + Milz kontrolliert das Blut nicht 
248. Milz - Yang Mangel 
249. Niere - Herz und Niere kommunizieren nicht mehr 
250. Niere - Jing Mangel 
251. Niere - Nieren können das Qi nicht empfangen 
252. Niere - Qi ist nicht fest 
253. Niere - Yang Mangel 
254. Niere - Yin Mangel

Books in english → nutribook.info

Ich empfehle Ihnen das Buch zu einer Beratung mitzunehmen, Ihr Diätologe/in oder TCM Ernährungsberater/in kann dann genauer auf Ihre individuellen Bedürfnisse eingehen.

EBNS = ERNÄHRUNGSBERATUNG NACH SYNDROMEN